Är du också sugen på en god latte på kvällarna, trots den sena timmen? Det är kaffe, och det ska man inte dricka på kvällen, men du kan göra en mjölkdryck som smakar precis som kaffe utan att stimulera dig. Du kan dricka den varje dag innan du går och lägger dig, eftersom den inte bara är utsökt utan också hjälper dig att lugna ner dig och lugna dig själv.
Inte sugen på att dricka ett glas vatten till middagen? Kanske känns det för intetsägande till din måltid, och du föredrar att njuta av en distinkt och söt latte snarare än kakao eller te?
Detta är vanligt, men på grund av dess höga koffeinhalt bör den inte drickas på sena timmar. Istället kan du förbereda en annan mjölkaktig dryck hemma. En honey chai latte är ett koffeinfritt ”kaffe” som kommer att stjäla ditt hjärta.
Honey chai latte – vad är det för dryck och varför ska man dricka den?
”Latte” handlar inte bara om kaffe, eftersom ordet helt enkelt betyder mjölk på italienska. Så du kan göra åtminstone några olika drycker med denna term i namnet, som inte innehåller koffein för att stimulera kroppen alls.
En av de mest utsökta är en honung chai latte baserad på mjölk, kamomill och honung och några andra aromatiska kryddor. På grund av kamomillen i sammansättningen lugnar den och lugnar dig, så du kan dricka den varje dag före sänggåendet och ”sova som en baby” 5 minuter senare.
Om du dricker en honung chai latte varm, efter att ha kommit hem från den kalla bakgården, kommer denna dryck också snabbt att värma upp dig från insidan, vilket är en extra bonus under vinterperioden.
Hur förbereder du en honung chai latte? Du kan alltid dricka denna dryck till middagen
Här är ett enkelt recept på honung chai latte, som är en kod som har cirkulerat på internet under lång tid. Du kan modifiera det något efter dina preferenser, till exempel genom att ersätta mjölk med sojamjölk, mandelmjölk, havremjölk eller någon annan växtbaserad dryck som du väljer. Det tar dig 10 minuter att tillreda denna dryck.
Ingredienser:
- mjölk/växtbaserad dryck – 1 glas
- vatten – 0,5 koppar
- honung – 2 matskedar
- kamomillte – 2 påsar
- vaniljsocker – 0,5 tesked
- kanel – 0,5 tesked
- ingefära – 0,5 tesked
Börja förbereda din honung chai latte genom att koka vatten med mjölk. Tillsätt kamomilltepåsen och titta på drycken i 8 minuter. När denna tid har gått, kasta bort tepåsen, tillsätt honung, vanilj och kanel. Du kan också tillsätta ingefära om du gillar det. Blanda ingredienserna ordentligt.
Tidigare har vi skrivit om kaffe, dess olika bryggmetoder och hur valet av böner kan påverka smaken. Vi har också diskuterat förpackad sallad, som är ett praktiskt alternativ för att få i sig grönsaker utan att behöva mycket förberedelse. Dessutom har vi pratat om smör eller margarin, där vi belyst skillnaderna mellan dessa två och hur de kan användas i matlagning och bakning.
